Empty My Fridge
Weihnachtsplätzchen für den Weihnachtsmann
Zutaten
- Flour2 Tassen
- Baking powder1 EL
- Salt½ TL
- Butter1 Tasse
- Brown sugar1 Tasse
- Sugar½ Tassen
- Egg2
- Vanille1 TL
- Oats2 Tassen
- Festliche M&M's · 1/4 Tasse für die Oberseite reserviert1 ¼ Tassen
- Chocolate chip1 ½ Tassen
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 350 °F (175 °C) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Verquirle in einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz.
- Schlage in einer zweiten Schüssel Butter, braunen Zucker und Kristallzucker etwa 1-2 Minuten schaumig auf. Gib die Eier und den Vanilleextrakt dazu und verrühre alles gut.
- Gib die Mehlmischung hinzu und verrühre sie zu einem Teig, dann unterheben, bis die Haferflocken gerade eingearbeitet sind.
- Hebe 3/4 Tasse der Feiertags-M&Ms, die halbsüßen Schokoladentropfen und die weißen Schokoladentropfen unter.
- Forme den Teig zu Kugeln und setze sie auf das Blech.
- Backe 9-10 Minuten, bis die Ränder beginnen, braun zu werden.
- Nimm die Kekse heraus, drücke die restlichen 1/4 Tasse M&Ms vorsichtig auf jeden Keks und backe sie weitere 1-2 Minuten.
- Lass die Kekse kurz abkühlen, bevor du sie isst. In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.
Zusammengefasst aus dem Video von The Domestic Geek. Schau es dir für die Details an.
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