圣诞老人饼干｜简单美味的节日烘焙

作者：The Domestic Geek · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（175°C），在烤盘上铺好烘焙纸。
2. 在大碗中把面粉、泡打粉和盐搅打均匀。
3. 在另一个碗中，将黄油、红糖和细砂糖打发至顺滑蓬松，约1-2分钟。加入鸡蛋和香草精，充分混合。
4. 加入面粉混合物拌成面团，再拌入燕麦片，拌匀即可。
5. 拌入¾杯节日彩色巧克力豆、半甜黑巧克力豆和白巧克力豆。
6. 将面团搓成球，放在铺好的烤盘上。
7. 烘烤9-10分钟，直至边缘开始变色。
8. 取出饼干，将剩余的¼杯彩色巧克力豆轻压在每块饼干上，再烤1-2分钟。
9. 稍微放凉后即可食用。密封保存，最多可保存5天。

根据 The Domestic Geek 的视频整理，细节请看视频。

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