圣诞冰淇淋布丁
食材
- 冰淇淋2 升
- 巧克力100 克
- 巧克力粒¼ 杯
- Clinkers 脆糖150 克
- 彩色糖珠¼ 杯
- Maltesers 麦提脆球100 克
- 饼干100 克
- Ice-Magic 冰淇淋涂层1 瓶
步骤
- 在8杯容量的碗内衬两层保鲜膜,四周保留垂边。
- 将纽约风味(三色)冰淇淋从冷冻室取出,静置5分钟使其稍微软化。
- 挤压容器四周使其松动,然后倒扣到砧板上。
- 将冰淇淋切成三层:巧克力、香草和草莓,分别放入不同的碗中,再放回冷冻室。
- 让香草冰淇淋软化但不融化,然后拌入切碎的巧克力蜂窝糖和白巧克力豆。
- 将其铺在铺好保鲜膜的碗底,抹平表面,冷冻30分钟或直至凝固。
- 让草莓冰淇淋软化,拌入切碎的Clinkers和彩色糖针,小心地铺在香草层上,冷冻30分钟使其定型。
- 将Maltesers和切碎的巧克力饼干拌入巧克力冰淇淋,铺在草莓层上,盖上保鲜膜,过夜冷冻。
- 准备上桌时,取下保鲜膜,将布丁倒扣到盘子里,把Ice Magic挤在顶部,让它顺着边缘流下(不需要整瓶)。
- 用额外切碎的蜂窝糖和Clinkers装饰,然后冷冻20分钟使其变硬后再取出食用。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
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