Pollo al lime e coriandolo con lenticchie

Name: Pollo al lime e coriandolo con lenticchie
Total time: 45 min
Ingredients: 2 tazze Lenticchia, essiccato; 1 lb Petto di pollo, disossato e senza pelle; 3 tazze Salsa verde; 3 tazze Brodo di pollo; ½ Cipolle, tritato; 3 Cipollotto, tritato; ½ tazze Coriandolo, tritato; 3 spicchi Aglio, tritato finemente; 2 Peperoncino Jalapeno, tagliato a cubetti; ½ cucchiaini Sale; 1–2 Lime

Di Pinch of Yum · 45 min

Ingredienti

Lenticchia · essiccato2 tazze
Petto di pollo · disossato e senza pelle1 lb
Salsa verde3 tazze
Brodo di pollo3 tazze
Cipolle · tritato½
Cipollotto · tritato3
Coriandolo · tritato½ tazze
Aglio · tritato finemente3 spicchi
Peperoncino Jalapeno · tagliato a cubetti2
Sale½ cucchiaini
Lime1–2

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti nell'Instant Pot tranne il succo di lime.
Cuocete per 30 minuti con la funzione Zuppa.
Eseguite lo sfogo rapido del vapore, mescolate bene e aggiungete altra salsa verde a piacere.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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