Maçãs assadas com canela e cobertura de aveia e nozes-pecã, como mini crumble de maçã!

Por Feelgoodfoodie · 50 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 375°F. Despeje cerca de 1 a 2 polegadas (2,5 a 5 cm) de água numa assadeira de 8x11 polegadas (20x28 cm).
2. Corte as maçãs ao meio. Retire os talos e o miolo com um cortador de melão ou com faca e colher, deixando o fundo intacto.
3. Numa tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de manteiga europeia sem sal Danish Creamery derretida, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 1/2 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de nozes-pecã picadas e 1/2 colher de chá de canela.
4. Recheie cada metade de maçã com cerca de 1/4 de xícara do recheio e coloque na assadeira preparada. Asse por 35 a 40 minutos, até as nozes-pecã ficarem tostadas e as maçãs macias. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos.
5. Regue com calda de caramelo e sirva com sorvete de baunilha, se quiser.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.