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肉桂面包

肉桂面包

作者:GialloZafferano · 75 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至175°C(350°F),不用风扇模式。在吐司模具上涂油并撒粉,或铺上烘焙纸。
  2. 把面糊的所有材料一次性放入大碗中:面粉、糖、肉桂粉、泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶和油。
  3. 用打蛋器或刮刀搅拌至顺滑均匀,不要过度搅拌。
  4. 将面糊倒入准备好的模具中。
  5. 可选:在表面撒上1茶匙肉桂粉与1汤匙糖的混合物,用刀尖轻轻划出纹路。
  6. 烘烤45–50分钟,直到牙签插入后拔出时干净无沾。
  7. 完全放凉后再切片。

根据 GialloZafferano 的视频整理,细节请看视频。

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