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French toast alla cannella

French toast alla cannella

Di Kitchen Sanctuary · 20 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Sbatti le uova, il latte e la vaniglia in una ciotola larga e bassa.
  2. Mescola lo zucchero di canna e la cannella su un piatto.
  3. Scalda 2 cucchiai di burro in una padella larga a fuoco medio finché non inizia appena a sfrigolare.
  4. Immergi tre fette di pane nel composto di uova, girandole in modo che siano coperte su entrambi i lati.
  5. Metti il pane direttamente nella padella calda e friggi 1-2 minuti per lato, finché non diventa leggermente dorato.
  6. Mentre il pane è ancora in padella, cospargilo con 1 cucchiaio di zucchero alla cannella, giralo e cospargi l'altro lato con un altro cucchiaio. Cuoci per 1 minuto in più per lato, finché non è dorato.
  7. Trasferisci il pane su un piatto caldo, aggiungi in padella i 2 cucchiai di burro rimanenti e ripeti con le fette rimaste.
  8. Dividi il french toast tra due piatti e cospargi con lo zucchero alla cannella avanzato.

Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.

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