French toast alla cannella
Ingredienti
- Zucchero alla cannella
- Uovo2
- Latte4 cucchiai
- Vaniglia½ cucchiaini
- Zucchero di canna6 cucchiai
- Cannella · macinata2 cucchiaini
- Burro4 cucchiai
- Pane6
- Zucchero
- Banana
- Sciroppo dorato
- Panna montata
- Nocciola · tritata
Preparazione
- Sbatti le uova, il latte e la vaniglia in una ciotola larga e bassa.
- Mescola lo zucchero di canna e la cannella su un piatto.
- Scalda 2 cucchiai di burro in una padella larga a fuoco medio finché non inizia appena a sfrigolare.
- Immergi tre fette di pane nel composto di uova, girandole in modo che siano coperte su entrambi i lati.
- Metti il pane direttamente nella padella calda e friggi 1-2 minuti per lato, finché non diventa leggermente dorato.
- Mentre il pane è ancora in padella, cospargilo con 1 cucchiaio di zucchero alla cannella, giralo e cospargi l'altro lato con un altro cucchiaio. Cuoci per 1 minuto in più per lato, finché non è dorato.
- Trasferisci il pane su un piatto caldo, aggiungi in padella i 2 cucchiai di burro rimanenti e ripeti con le fette rimaste.
- Dividi il french toast tra due piatti e cospargi con lo zucchero alla cannella avanzato.
Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.
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