Roulés à la cannelle (vegan) ☆ シナモンロール
Ingrédients
- Farine de pain300 g
- Lait de soja160 g
- Huile15 g
- Huile de noix de coco15 g
- Sucre65 g
- Levure · séché5 g
- Sel½ c. à c.
- Cannelle1 c. à c.
Étapes
- Faites fondre l'huile de coco si elle est solide.
- Mélangez l'eau tiède et la levure sèche.
- Mélangez tous les ingrédients de la pâte et pétrissez bien.
- Laissez lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Dégazez la pâte et étalez-la en rectangle.
- Saupoudrez la pâte de sucre de palme et de cannelle.
- Roulez la pâte et coupez-la en 6 morceaux.
- Placez les morceaux dans un moule et laissez-les lever jusqu'à doublement.
- Faites cuire à 180 °C (350 °F) pendant environ 20 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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