Gâteau aux pommes et à la cannelle et au sucre
Ingrédients
- Sucre brun1 ½ tasse
- Huile⅓ tasse
- Oeuf1
- Lait de beurre1 tasse
- Vanille1 c. à c.
- Bicarbonate de soude1 c. à c.
- Farine2 ½ tasses
- Pomme · haché2 ½ tasses
- Sucre½ tasse
- Cannelle1 c. à c.
- Beurre · fondu1 c. à s.
Étapes
- Préchauffer le four à 325 °F (163 °C).
- Mélanger les ingrédients de la pâte dans l'ordre indiqué, en remuant juste jusqu'à ce qu'ils soient combinés, puis incorporer les pommes.
- Verser la pâte dans un moule de 9×13 pouces beurré (ou tapissé de papier sulfurisé).
- Mélanger au fouet le sucre, la cannelle et le beurre fondu jusqu'à obtenir une texture de sable humide, en écrasant les grumeaux.
- Répartir uniformément cette préparation sur le gâteau.
- Cuire pendant 45 minutes, en vérifiant avec un cure-dent si nécessaire.
Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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