Torta di mele con cannella e zucchero

Name: Torta di mele con cannella e zucchero
Total time: 70 min
Ingredients: 1 ½ tazze Zucchero di canna; ⅓ tazze Olio; 1 Uovo; 1 tazza Latticello; 1 cucchiaino Vaniglia; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 2 ½ tazze Farina; 2 ½ tazze Mela, tritato; ½ tazze Zucchero; 1 cucchiaino Cannella; 1 cucchiaio Burro, fuso

Di Pinch of Yum · 70 min

Ingredienti

Zucchero di canna1 ½ tazze
Olio⅓ tazze
Uovo1
Latticello1 tazza
Vaniglia1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
Farina2 ½ tazze
Mela · tritato2 ½ tazze
Zucchero½ tazze
Cannella1 cucchiaino
Burro · fuso1 cucchiaio

Preparazione

Preriscaldare il forno a 325°F (163°C).
Mescolare gli ingredienti dell'impasto nell'ordine indicato, mescolando solo fino a unire, poi incorporare le mele.
Versare l'impasto in una teglia imburrata da 9×13 (oppure foderata con carta da forno).
Amalgamare con una forchetta zucchero, cannella e burro fuso fino a ottenere una consistenza di sabbia umida, schiacciando eventuali grumi.
Distribuire uniformemente il composto sulla torta.
Cuocere per 45 minuti, controllando con uno stecchino se necessario.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

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