Torta di mele e cannella allo zucchero

Name: Torta di mele e cannella allo zucchero
Total time: 75 min
Ingredients: 1 ½ tazze Zucchero di canna; ⅓ tazze Olio; 1 Uovo; 1 tazza Latticello; 1 cucchiaino Vaniglia; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio; 2 ½ tazze Farina; 2 ½ tazze Mela, tritato; ½ tazze Zucchero; 1 cucchiaino Cannella; 1 cucchiaio Burro, fuso

Di Pinch of Yum · 75 min

Ingredienti

Zucchero di canna1 ½ tazze
Olio⅓ tazze
Uovo1
Latticello1 tazza
Vaniglia1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
Farina2 ½ tazze
Mela · tritato2 ½ tazze
Zucchero½ tazze
Cannella1 cucchiaino
Burro · fuso1 cucchiaio

Preparazione

Preriscaldare il forno a 325°F (circa 160°C).
Mescolare o sbattere gli ingredienti nell'ordine indicato, mescolando solo finché sono appena amalgamati. Incorporare le mele.
Versare l'impasto in una teglia 23×33 cm imburrata (oppure foderarla con carta da forno).
Lavorare con una forchetta zucchero, cannella e burro fuso finché il composto non è ben distribuito e ha la consistenza di sabbia umida. Schiacciare eventuali grumi e distribuire uniformemente sulla torta.
Cuocere per 45 minuti. Controllare con uno stecchino se necessario.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

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