肉桂糖早餐玛芬 #shorts

作者：Natasha's Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（175°C）。在12连不粘松饼模的模杯里涂抹黄油或喷一层烹饪油。
2. 在大碗中把1 1/2杯面粉、1/2杯糖、1 1/2茶匙泡打粉、1/2茶匙盐和1/4茶匙肉豆蔻粉打匀。
3. 加入1/2杯温牛奶、打散的鸡蛋和5汤匙融化的黄油，搅拌至刚好混合但仍有小颗粒，不要过度搅拌。
4. 用勺子或冰淇淋勺把面糊分到模杯中，每杯约装三分之一满。烘烤20-22分钟，直到边缘金黄，中心插入牙签拔出时无湿黏面糊。
5. 在小碗中把1/3杯糖与肉桂粉混合。在另一个小碗中融化剩下的3汤匙黄油。
6. 把温热的松饼顶部在融化的黄油中快速蘸一下，再裹上大量肉桂糖，包括侧面。放在晾架上冷却。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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