Plumcake classico marmorizzato alla banana #ricetta #dolci #cucina
Ingredienti
- Banana4
- Zucchero1 tazza
- Burro · fuso⅔ tazze
- Uovo2
- Vaniglia1 cucchiaino
- Latte6 cucchiai
- Farina2 ½ tazze
- Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Cannella · polvere1 cucchiaino
- Sale¾ cucchiaini
- Cacao in polvere2 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 170 °C (340 °F).
- In una ciotola schiacciate le banane molto mature, poi unite zucchero, burro fuso, uova, vaniglia e latte e mescolate bene.
- Aggiungete farina, bicarbonato, lievito in polvere, cannella e sale, e mescolate solo finché gli ingredienti sono amalgamati, senza lavorare troppo l'impasto.
- Imburrate uno stampo da plumcake da 9x5 pollici, quindi versate l'impasto alternandolo con il cacao.
- Infornate per 40-45 minuti, finché uno stecchino inserito non esce pulito.
- Lasciate raffreddare completamente il dolce.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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