Soupe à l'oignon gratinée classique : un bol réconfortant

Name: Soupe à l'oignon gratinée classique : un bol réconfortant
Total time: 75 min
Ingredients: 4 Oignon; 100 g Beurre; 2 c. à s. Huile d'olive; 1 c. à c. Sucre; 1 brin Romarin; Thym; 2 Feuille de laurier; 750 ml Beef stock; 1 c. à c. Ail, écrasé; 1 c. à s. Farine; 125 ml Vin rouge; 1 c. à s. Sauce Worcestershire; Sel; Poivre noir, concassé; Fromage suisse; Ciboulette, haché; Baguette

Par EatMee Recipes · 75 min

Ingrédients

Oignon4
Beurre100 g
Huile d'olive2 c. à s.
Sucre1 c. à c.
Romarin1 brin
Thym
Feuille de laurier2
Beef stock750 ml
Ail · écrasé1 c. à c.
Farine1 c. à s.
Vin rouge125 ml
Sauce Worcestershire1 c. à s.
Sel
Poivre noir · concassé
Fromage suisse
Ciboulette · haché
Baguette

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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