Dip clásico de espinacas y alcachofas (¡Muy bueno!)
Ingredientes
- Cream cheese8 oz
- Sour cream16 oz
- Butter8 cdas.
- Parmesan cheese · desmenuzado1 ½ tazas
- Artichoke · en cuartos14 oz
- Jalapeño · en dados4 oz
- Spinach · congelado10 oz
- Garlic2–3
Preparación
- En una olla mediana a fuego medio, derrite juntos el queso crema, la nata agria, la mantequilla y el parmesano, removiendo con frecuencia hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Debe empezar a burbujear.
- Incorpora los corazones de alcachofa picados groseramente, los jalapeños escurridos y las espinacas escurridas, exprimiendo primero el exceso de agua de las espinacas.
- Incorpora el ajo prensado. Sirve caliente con patatas fritas, galletas saladas o baguette tostada.
Resumido del vídeo de Natasha's Kitchen. Míralo para los detalles.
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