Classic Thai Wok Cooking at Monsoon Valley!

Name: Classic Thai Wok Cooking at Monsoon Valley!
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Prawn, peeled; 1 Bund Gai lan; 1 Bund Lemongrass; 1 Bund Celery; 100 g Bean sprout; 2 Birdseye chills; 2 Egg; 50 g Shallot; 1 Handvoll Chive; 100 g Extra firm tofu; 50 g Radish; 50 g Dried shrimp; 1 EL Chili flake, dried flakes; 1 EL Peanut, crushed; 2 Scheiben Lime; 2 EL Vegetable oil; 200 g Noodle; 2 EL Sugar; 120 g Tamarind; 1 ½ EL Fish sauce; 125 ml Monsoon Valley shiraz wine

Von School of Wok · 30 Min.

Zutaten

Prawn · peeled200 g
Gai lan1 Bund
Lemongrass1 Bund
Celery1 Bund
Bean sprout100 g
Birdseye chills2
Egg2
Shallot50 g
Chive1 Handvoll
Extra firm tofu100 g
Radish50 g
Dried shrimp50 g
Chili flake · dried flakes1 EL
Peanut · crushed1 EL
Lime2 Scheiben
Vegetable oil2 EL
Noodle200 g
Sugar2 EL
Tamarind120 g
Fish sauce1 ½ EL
Monsoon Valley shiraz wine125 ml

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