Ricetta classica del whiskey sour

Name: Ricetta classica del whiskey sour
Total time: 5 min
Ingredients: 2 oz Whisky; 1 oz Limone; ½–¾ oz Sciroppo di zucchero; ½ Uovo; Angostura bitters

Di The Cooking Foodie · 5 min

Ingredienti

Whisky2 oz
Limone1 oz
Sciroppo di zucchero½–¾ oz
Uovo½
Angostura bitters

Preparazione

Versate whisky, succo di limone, sciroppo semplice e albume (se usato) in uno shaker e agitate per 15–20 secondi.
Aggiungete cubetti di ghiaccio e agitate per altri 15–20 secondi.
Filtrate in un bicchiere old-fashioned o rocks pieno di ghiaccio, usando uno strainer Hawthorne o un cucchiaio forato.
Aggiungete 3 o 4 gocce di Angostura bitters in superficie.

Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.

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