Reistopf im Tontopf, so lecker, dass auch Fischmuffel ihn lieben werden: Chinesischer Reis mit Fisch und Shiitake 砂锅鱼肉香菇饭

Name: Reistopf im Tontopf, so lecker, dass auch Fischmuffel ihn lieben werden: Chinesischer Reis mit Fisch und Shiitake 砂锅鱼肉香菇饭
Total time: 60 min
Ingredients: 370 g Fish, in Scheiben geschnitten, getrocknet, abgespült; 4 Soy sauce; 2 EL Dark soy sauce; 1 EL Oyster sauce; 1 TL Sugar; 5 g Ginger, in feine Streifen geschnitten; 1 White pepper; 5 Stück Shiitake mushroom, getrocknet, in dünne Scheiben geschnitten; 1 EL Sesame oil; 3 Tassen Rice, abgespült; ½ TL Salt; 2 Sausage, in dünne Scheiben geschnitten; Scallion, gehackt

Von Spice N' Pans · 60 Min.

Zutaten

Fish · in Scheiben geschnitten, getrocknet, abgespült370 g
Soy sauce4
Dark soy sauce2 EL
Oyster sauce1 EL
Sugar1 TL
Ginger · in feine Streifen geschnitten5 g
White pepper1
Shiitake mushroom · getrocknet, in dünne Scheiben geschnitten5 Stück
Sesame oil1 EL
Rice · abgespült3 Tassen
Salt½ TL
Sausage · in dünne Scheiben geschnitten2
Scallion · gehackt

Zubereitung im Video

Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.

Rezeptvideo ansehen

Mehr Rezepte mit

Ingwer Frühlingszwiebel Reis Pilz Shiitake-Pilz Wurst Fisch

Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.

Jetzt bei Google Play In der Web-App öffnen