Huevos nube

De Feelgoodfoodie · 5 min

Ingredientes

Preparación

1. Separa el huevo y pon solo las claras en un bol o taza apto para microondas, dejando la yema en su cáscara.
2. Bate las claras con varillas hasta que formen picos firmes.
3. Mete las claras en el microondas durante 30 segundos.
4. Coloca la yema en el centro de las claras cocidas y vuelve a microondas 15 segundos más, o más según el punto que quieras.
5. Sazona con la pizca de sal y pimienta negra y sirve con tostadas, o directamente en el bol o taza.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.