Pesce cantonese al vapore con salsa di soia superiore per il Capodanno cinese 港式清蒸鱼 Ricetta cinese di pesce | Stile Hong Kong

Name: Pesce cantonese al vapore con salsa di soia superiore per il Capodanno cinese 港式清蒸鱼 Ricetta cinese di pesce | Stile Hong Kong
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Cipollotto, affettato; 500 g Pesce; 4–5 fette + 5 g Zenzero, a julienne; 4 cucchiai Salsa di soia; ⅓ cucchiaini Chicken stock, polvere; ½ cucchiaini Zucchero; ½ cucchiai Vino di Shaoxing; 1–1 ½ cucchiai Olio vegetale; Al vapore intero; Al vapore aperto a farfalla

Di Spice N' Pans · 25 min

Ingredienti

Cipollotto · affettato1
Pesce500 g
Zenzero · a julienne4–5 fette + 5 g
Salsa di soia4 cucchiai
Chicken stock · polvere⅓ cucchiaini
Zucchero½ cucchiaini
Vino di Shaoxing½ cucchiai
Olio vegetale1–1 ½ cucchiai
Al vapore intero
Al vapore aperto a farfalla

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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