Peixe ao vapor cantonês perfeito para o Ano Novo Chinês em molho de soja superior 港式清蒸鱼 receita chinesa de peixe
Ingredientes
- Scallion · em tiras1
- Fish500 g
- Ginger · em juliana4–5 fatias + 5 g
- Molho shoyu4 colheres de sopa
- Chicken stock · em pó⅓ colher de chá
- Sugar½ colher de chá
- Vinho de Shaoxing½ colher de sopa
- Vegetable oil1–1 ½ colher de sopa
- Cozido no vapor sem borboleta
- Cozido no vapor em borboleta
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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