Empty My Fridge
Cobbler facile... avec un mélange à gâteau ! #easyrecipe
Ingrédients
- Mélange de fruits rouges surgelés6 ½ tasses
- Sucre⅓ tasse
- Fécule de maïs2 c. à s.
- Vanille1 c. à c.
- Citron
- Préparation pour gâteau jaune1 box
- Beurre · fondu½ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Beurrez légèrement un plat de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).
- Dans un grand bol, mélangez les fruits rouges surgelés, le sucre, l'eau, la fécule de maïs, l'extrait de vanille, le zeste et le jus du citron jusqu'à bien enrober. Étalez uniformément dans le plat.
- Dans un bol moyen, mélangez le mélange à gâteau avec le beurre fondu jusqu'à former des grumeaux. Émiettez sur les fruits.
- Enfournez 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les fruits bouillonnent épais.
- Laissez refroidir environ 10 minutes avant de servir.
- Conservez les restes couverts au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Réchauffez au micro-ondes ou dans un four à 150 °C (300 °F) pendant environ 10 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Bigger Bolder Baking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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