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Cobbler facile... con la torta pronta! #easyrecipe

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Di Bigger Bolder Baking · 60 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 180°C (350°F). Imburrate leggermente una teglia da 23x33 cm (9x13 pollici).
  2. In una ciotola capiente, mescolate i frutti di bosco surgelati, lo zucchero, l'acqua, l'amido di mais, l'estratto di vaniglia e la scorza e il succo del limone finché non saranno ben ricoperti. Distribuite uniformemente nella teglia.
  3. In una ciotola media, mescolate la miscela per torta con il burro fuso finché non si formano grumi. Sbriciolate sopra i frutti di bosco.
  4. Infornate per 40-45 minuti, finché la copertura non sarà dorata e i frutti di bosco non bolliranno densamente.
  5. Lasciate raffreddare per circa 10 minuti prima di servire.
  6. Conservate gli avanzi coperti in frigorifero fino a 2 giorni. Riscaldate nel microonde o in un forno a 150°C (300°F) per circa 10 minuti.

Riassunto dal video di Bigger Bolder Baking. Guardalo per tutti i dettagli.

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