超简单小酥饼……用蛋糕预拌粉制作!#easyrecipe
食材
- 混合冷冻浆果6 ½ 杯
- 糖⅓ 杯
- 玉米淀粉2 汤匙
- 香草1 茶匙
- 柠檬
- 黄色蛋糕预拌粉1 box
- 黄油 · 融化½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至180°C(350°F)。在23x33厘米(9x13英寸)的烤盘里薄薄抹一层黄油。
- 在大碗中把冷冻混合浆果、糖、水、玉米淀粉、香草精以及柠檬皮和柠檬汁混合均匀,然后平铺在烤盘中。
- 在中号碗中,把蛋糕粉与融化的黄油混合至结块,然后撒在浆果上。
- 烘烤40至45分钟,直至表层金黄、浆果冒出浓稠的气泡。
- 出炉后放凉约10分钟再食用。
- 剩余部分盖好放入冰箱冷藏,最多保存2天。用微波炉或150°C(300°F)烤箱加热约10分钟。
根据 Bigger Bolder Baking 的视频整理,细节请看视频。
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