Curry de haricots rouges à la noix de coco, recette VEGAN façon Afrique de l'Est swahilie
Ingrédients
- Haricot rouge3 tasses
- Lait de coco2 tasses
- Huile de noix de coco3 c. à s.
- Sel
- Curry½ c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Tomate · haché1 tasse
- Poivron · haché1 tasse
- Une pincée de flocons de piment
- Oignon · haché1
- Ail · émincé1 c. à s. + 2
- Piment1
- Oignon vert4 brins
- Gingembre · haché1 c. à s.
- Eau, 1 litre pour cuire les haricots · et davantage si nécessaire
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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