Kokos-Halwa-Rezept

Name: Kokos-Halwa-Rezept
Total time: 30 min
Ingredients: 30 g Agar-Agar; 6 EL Sugar; 2 Tassen Coconut water; 2 Tassen Coconut milk

Zutaten

Löse in einem Topf 15 g Agar-Agar und ¼ Tasse Zucker in 1 Tasse Wasser auf und rühre, bis sich das Agar-Agar vollständig aufgelöst hat.
1 Minute kochen lassen und dann leicht abkühlen lassen.
2 Tassen Kokoswasser unterrühren, ohne es aufzukochen, in eine Form füllen und 2 Stunden fest werden lassen.
Sobald das Gelee fest ist, in Stücke schneiden und beiseitestellen.
Löse in einem Topf 15 g Agar-Agar und 2 EL Zucker in 1 Tasse Wasser auf und rühre, bis sich das Agar-Agar vollständig aufgelöst hat.
1 Minute kochen lassen und dann leicht abkühlen lassen.
2 Tassen Kokosmilch unterrühren.
Die Kokoswasser-Gelee-Stücke gleichmäßig in einer Kuchenform verteilen, die Kokosmilch-Mischung darübergießen, die Oberfläche glattstreichen und 2 Stunden fest werden lassen.
Sobald das Gelee fest ist, in Stücke schneiden.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.