椰子哈尔瓦食谱
食材
- 燕菜30 克
- 糖6 汤匙
- 椰子水2 杯
- 椰奶2 杯
步骤
- 在小锅中,将15克琼脂和¼杯糖溶于1杯水中,搅拌至琼脂完全融化。
- 煮沸1分钟,然后稍微放凉。
- 加入2杯椰子水并搅匀,不要煮沸椰子水,然后倒入盒中静置凝固2小时。
- 凝固后切成小块,放在一旁备用。
- 在小锅中,将15克琼脂和2汤匙糖溶于1杯水中,搅拌至琼脂完全融化。
- 煮沸1分钟,然后稍微放凉。
- 加入2杯椰奶并搅匀。
- 将椰子水果冻块均匀铺在蛋糕模具中,倒入椰奶混合液,抹平表面,静置凝固2小时。
- 凝固后切成小块。
根据 Hebbars Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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