Granola à l'huile de coco
Ingrédients
- Flocons d'avoine3 tasses
- Noix de coco1 tasse
- Amande · tranché1 tasse
- Pistache · haché1 tasse
- Graines de lin¼ tasse
- Huile de noix de coco · fondu¾ tasse
- Miel2 c. à s.
- Sirop d'érable2 c. à s.
- Cannelle1 c. à c.
- Sel1 c. à c.
- Raisin sec · séché½ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 300 °F (150 °C).
- Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients sauf les raisins dorés. Étalez le mélange en couche fine sur une grande plaque de cuisson.
- Faites cuire 30 minutes. Incorporez les raisins dorés et faites cuire encore 15 minutes.
- Laissez le granola refroidir sur la plaque 10 à 15 minutes pour que des grappes se forment.
Résumé d'après la vidéo de Pinch of Yum. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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