Pudim De Coco: uma sobremesa fresca e cremosa

Por Cookist Wow

Ingredientes

Modo de preparo

1. Aqueça o leite em uma panela pequena junto com a baunilha.
2. Pique o chocolate branco, despeje por cima o leite bem quente e bata bem com um batedor.
3. Hidrate as folhas de gelatina em bastante água fria, espremendo bem, e misture na preparação até dissolver completamente.
4. Despeje a mistura em uma forma, cubra com filme plástico e leve à geladeira por uma noite ou até firmar completamente.
5. Desenforme, corte em fatias e cubra generosamente com coco ralado.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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