Kokos-Rough-Slice

Von Bake Play Smile · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Eine Rechteckform (18 x 28 cm) fetten und mit Backpapier auslegen.
2. Kakaopulver und Selbsttriebendes Mehl in eine große Schüssel sieben.
3. Feinkristallzucker, Kokosraspeln und die flüssige Butter hinzufügen und gut verrühren.
4. Die Masse fest in die Form drücken und 20 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht fest ist. Abkühlen lassen.
5. In einer großen Schüssel Kakaopulver, Kokosraspeln, Puderzucker, gezuckerte Kondensmilch, weiche Butter und kochendes Wasser gut verrühren.
6. Die Glasur mit einem heißen Messer (in heißes Wasser getaucht und abgetrocknet) auf dem abgekühlten Boden verteilen.
7. Im Kühlschrank fest werden lassen und dann in Stücke schneiden.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.