Gelatina al caffè con gelato (コーヒーゼリーアイスクリーム)
Ingredienti
- Gelatina1 cucchiaio
- Zucchero3 cucchiai
- Caffè2 tazze
- Gelato1 tazza
Preparazione
- Ammorbidisci la gelatina nell'acqua in una ciotola media per un paio di minuti.
- Aggiungi lo zucchero e il caffè caldo e mescola finché la gelatina non si scioglie.
- Versa in una teglia o in un contenitore simile e lascia raffreddare.
- Metti in frigorifero finché non si rassoda, circa 3–4 ore.
- Versa la gelatina in un bicchiere o in una ciotola e completa con gelato alla vaniglia.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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