咖啡冻配冰淇淋 (コーヒーゼリーアイスクリーム)

作者：Japanese Cooking 101 · 240 分钟

食材

步骤

1. 在中号碗中用水泡软明胶约2分钟。
2. 加入糖和热咖啡，搅拌至明胶完全融化。
3. 倒入烤盘或类似容器中放凉。
4. 冷藏至凝固，约3至4小时。
5. 将果冻舀入玻璃杯或碗中，顶部加上香草冰淇淋。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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