Ponche de café, receita especial do Ramadã do Food Fusion
Ingredientes
- 1 xícara e ½ de água quente
- Café⅓ xícara
- Bareek cheeni½ xícara
- Milk
- Chocolate¼ xícara
- Vanilla1 colher de chá
- Creme de leite½ xícara
- Ice cream
- Caramel sauce
- Dark chocolate
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata a água quente, o café solúvel e o açúcar refinado até o café e o açúcar dissolverem.
- Adicione os cubos de gelo, misture bem e deixe esfriar.
- Em outra tigela, bata o leite, a calda de chocolate, a essência de baunilha e o creme.
- Acrescente a mistura de café gelada e bata até incorporar bem; leve à geladeira até servir.
- Logo antes de servir, adicione sorvete de baunilha e cubra com calda de caramelo, calda de chocolate e chocolate ralado.
Resumido do vídeo de Food Fusion. Assista para ver os detalhes.
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