冰咖啡食谱 | 不用冰淇淋的冰咖啡奶昔做法
食材
- 咖啡1 ½–2 汤匙
- 糖4 汤匙
- 牛奶1 ½ 杯
- 温水4 汤匙
- 冰淇淋2–4
- 巧克力2 汤匙
步骤
- 可选:在盛放的玻璃杯内壁涂上一层融化的巧克力或巧克力糖浆,冷藏5分钟。
- 把咖啡粉、糖和温水放入搅拌杯中,搅打至起泡,确保咖啡和糖完全溶解。
- 加入冷藏牛奶、冰块,如果使用,再加入2勺冰淇淋,然后搅打2分钟,直至质地浓稠、顺滑、起泡。
- 将冰咖啡倒入准备好的杯中,如果使用,再放上一勺冰淇淋,最后淋上少许巧克力糖浆装饰。
根据 Swasthi's Recipes 的视频整理,细节请看视频。
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