Empty My Fridge
Receta de ramen frío Zaru (fideos para mojar refrescantes de verano)
Ingredientes
- Salsa para mojar
- Leek · picado fino30 g
- Garlic · pasta rallada½ cdtas.
- Ginger · rallado½ cdas.
- Dashi½ cdtas.
- Soy sauce1 cda.
- Oyster sauce½ cdas.
- Chicken stock · en polvo½ cdas.
- Mirin2 cdas.
- Rice wine vinegar½ cdas.
- Black pepper · molido1 pizca
- Toasted sesame oil1 cda.
- Sesame seed · tostado1 cdta.
- Tamaño de los cubitos de hielo · aumentar si se usan cubitos de hielo5
- Noodle
- Ramen noodle2
- Pork
- Bamboo shoot
- Egg
- Alga nori
- Scallion · picado fino
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
Más recetas con
AjoHuevoJengibreCebolletaPuerroCerdoAlga noriFideos ramen
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.