Empty My Fridge
Receita de lámen frio Zaru (macarrão para mergulhar refrescante de verão)
Ingredientes
- Molho para mergulhar
- Leek · picado finamente30 g
- Garlic · pasta ralada½ colher de chá
- Ginger · ralado½ colher de sopa
- Dashi½ colher de chá
- Molho shoyu1 colher de sopa
- Oyster sauce½ colher de sopa
- Chicken stock · em pó½ colher de sopa
- Mirin2 colheres de sopa
- Rice wine vinegar½ colher de sopa
- Black pepper · moído1 pitada
- Toasted sesame oil1 colher de sopa
- Sesame seed · torrado1 colher de chá
- Tamanho dos cubos de gelo · aumentar se usar cubos de gelo5
- Noodle
- Ramen noodle2
- Pork
- Bamboo shoot
- Egg
- Alga nori
- Scallion · picado finamente
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.