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Pâtes colorées (vegan) ☆ Comment faire des pâtes colorées
Ingrédients
- Carotte70 g
- Huile d'olive80 g
- Semoule de blé1200 g
- Sel2 c. à c.
- Komatsuna90 g
- Graine de sésame30 g
- Poudre de maquiberry20 g
Étapes
- Pour chaque couleur, mixez dans un blender l'huile d'olive, l'eau et l'ingrédient colorant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Mélangez ce liquide avec la semoule de blé dur et le sel, puis pétrissez bien.
- Façonnez la pâte en pâtes à l'aide d'une machine à pâtes.
Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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