Pasta colorata (vegana) ☆ Come preparare la pasta colorata

Name: Pasta colorata (vegana) ☆ Come preparare la pasta colorata
Total time: 90 min
Ingredients: 70 g Carota; 80 g Olio d'oliva; 1200 g Semolina flour; 2 cucchiaini Sale; 90 g Komatsuna; 30 g Seme di sesamo; 20 g Polvere di maquiberry

Di Peaceful Cuisine · 90 min

Ingredienti

Carota70 g
Olio d'oliva80 g
Semolina flour1200 g
Sale2 cucchiaini
Komatsuna90 g
Seme di sesamo30 g
Polvere di maquiberry20 g

Preparazione

Per ogni colore, frullate insieme olio d'oliva, acqua e l'ingrediente colorante fino a ottenere un composto liscio.
Unite questo liquido alla semola di grano duro e al sale, poi impastate bene.
Ricavate la pasta con la macchina per la pasta.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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