Mongolisches Hähnchen im Restaurant-Stil ganz einfach zu Hause kochen! Chinesisches Hähnchenrezept 蒙古鸡丁

Name: Mongolisches Hähnchen im Restaurant-Stil ganz einfach zu Hause kochen! Chinesisches Hähnchenrezept 蒙古鸡丁
Total time: 30 min
Ingredients: 280 g Chicken drumstick, ohne Knochen; 2 EL Soy sauce; ½ TL Salt; 1 White pepper; 3 EL Cornstarch; 10 g Ginger, in feine Streifen geschnitten; 6 Stangen Scallion; 4 Zehen Garlic, gehackt; 1 EL Oyster sauce; 1 EL Dark soy sauce; 1 TL Zerstoßene Chilischoten oder Chilipulver; 1 ½ TL Sugar; 1 EL Chinesisches Kochöl; ½ TL Sesame oil

Von Spice N' Pans · 30 Min.

Zutaten

Chicken drumstick · ohne Knochen280 g
Soy sauce2 EL
Salt½ TL
White pepper1
Cornstarch3 EL
Ginger · in feine Streifen geschnitten10 g
Scallion6 Stangen
Garlic · gehackt4 Zehen
Oyster sauce1 EL
Dark soy sauce1 EL
Zerstoßene Chilischoten oder Chilipulver1 TL
Sugar1 ½ TL
Chinesisches Kochöl1 EL
Sesame oil½ TL

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