这道仁当鸡让所有人惊艳 仁当鸡 马来西亚、印度尼西亚、新加坡咖喱鸡食谱
食材
- 大蒜 · 去皮6 瓣
- 香茅4 根
- 小葱 · 去皮10
- 高良薑 · 去皮15 克
- 姜 · 去皮20 克
- 干辣椒15
- 植物油2–3 汤匙
- 肉桂棒1
- 八角3
- 丁香5
- 薑黃 · 粉1 ½ 茶匙
- 香菜籽 · 粉1 茶匙
- 豆蔻5
- 卡菲尔酸橙6
- 鸡肉1 千克
- 罗望子 · 酱1 汤匙
- 盐3 ½ 茶匙
- 椰奶500 毫升
- 椰子 · 磨碎并烤香100 克
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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