Curry de alubias rojas de coco y chapati: cocina conmigo, cena rápida y sabrosa
Ingredientes
- Red bean · escurridas y enjuagadas8 latas
- Coconut milk1 lata
- Tuna in water3 latas
- Onion · picadas1
- Tomate · picadas3
- Garlic · picadas muy finas4
- Ginger · picadas muy finas1 cda.
- Chile scotch bonnet · picadas muy finas1
- Curry · en polvo6–8 + ½ cdas.
- Coconut oil2–3 cdas.
- Salt½ cdtas.
- Vegetable broth½ cdas.
- Smoked paprika½ cdtas.
- Flour2 tazas
- Ghee · derretida1 cdta.
- Añade agua poco a poco hasta que la masa quede blanda pero no pegajosa
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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