Pizza à la pâte à cookies | Comment préparer la pizza à la pâte à cookies | Pizza à la pâte à cookies sans œufs | Neha Naik

Par Get Curried · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème, puis ajoutez l'extrait de vanille et mélangez rapidement.
2. Ajoutez la farine, le sel et le lait, et pétrissez pour former une pâte ferme. Incorporez quelques pépites de chocolat et pétrissez encore.
3. Tapissez un moule à four de papier cuisson et étalez la pâte uniformément dedans.
4. Enfournez à 180 °C préchauffé pendant 20 à 25 minutes, laissez reposer 10 minutes, puis démoulez.
5. Pour la sauce, faites fondre la couverture au chocolat au bain-marie, ajoutez le beurre et remuez jusqu'à ce qu'il fonde. Ajoutez le cacao en poudre en remuant sans cesse, puis une pincée de sel.
6. Quand la sauce est complètement refroidie, étalez-la sur le fond de biscuit. Parsemez du reste de pépites de chocolat et d'Oreo émiettés, puis laissez reposer quelques heures. Coupez en morceaux et servez.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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