Pizza all'impasto di biscotti | Come preparare la pizza all'impasto di biscotti | Pizza all'impasto di biscotti senza uova | Neha Naik

Di Get Curried · 45 min

Ingredienti

Preparazione

1. In una ciotola, montate il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema, poi aggiungete la vaniglia e mescolate velocemente.
2. Aggiungete farina, sale e latte e impastate fino a ottenere un impasto compatto. Incorporate qualche goccia di cioccolato e impastate ancora.
3. Foderate una teglia con carta da forno e stendete l'impasto uniformemente.
4. Infornate a 180 °C in forno preriscaldato per 20-25 minuti, lasciate riposare 10 minuti, poi sformate.
5. Per la glassa, sciogliete la copertura al cioccolato a bagnomaria, aggiungete il burro e mescolate finché non si scioglie. Unite il cacao in polvere mescolando continuamente, poi un pizzico di sale.
6. Quando la glassa si è raffreddata completamente, spalmatela sulla base di biscotto. Cospargete con le gocce di cioccolato rimaste e gli Oreo sbriciolati, poi lasciate riposare per un paio d'ore. Tagliate a pezzi e servite.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

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