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曲奇面团披萨食谱 | 如何制作曲奇面团披萨 | 无蛋曲奇面团披萨 | Neha Naik

曲奇面团披萨食谱 | 如何制作曲奇面团披萨 | 无蛋曲奇面团披萨 | Neha Naik

作者:Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

  1. 把黄油和糖打至顺滑乳状,加入香草精快速拌匀。
  2. 加入面粉、盐和牛奶,揉成结实的面团。加入少量巧克力豆再揉匀。
  3. 在烤盘中垫上烘焙纸,把面团均匀压平铺入。
  4. 放入预热至180°C的烤箱烤20到25分钟,取出后静置10分钟,脱模。
  5. 制作巧克力酱:用双层蒸锅融化巧克力块,加入黄油搅拌至融化。加入可可粉并不停搅拌,最后加少许盐。
  6. 等巧克力酱完全冷却后,涂抹在饼底上,撒上剩余的巧克力豆和碾碎的奥利奥饼干,静置几个小时。切块即可。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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