Empty My Fridge
Receita de palitos de biscoito por Food Fusion
Ingredientes
- Manteiga sem sal (makhan)100 g
- Sugar50 g
- Salt1 pitada
- Vanilla¼ colher de chá
- Lemon2 colheres de chá
- Refined flour150 g
- Cornstarch2 colheres de sopa
- Leite (doodh)2 colheres de sopa
- Dark chocolate · derretidaquanto baste
- Granulado colorido
Modo de preparo
- Bata a manteiga em temperatura ambiente até ficar cremosa.
- Acrescente o açúcar de confeiteiro peneirado e bata até misturar bem.
- Adicione o sal rosa do Himalaia, a essência de baunilha e o suco de limão e bata bem.
- Acrescente a farinha peneirada, a maisena e o leite e misture até formar uma massa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
- Abra a massa entre duas folhas de papel-manteiga e corte palitos de 13 cm de comprimento e 1,3 cm de largura (rende 24).
- Disponha os palitos em uma assadeira forrada com papel-manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 10 a 15 minutos.
- Deixe os biscoitos esfriarem completamente.
- Mergulhe os palitos no chocolate amargo derretido e decore com granulado colorido. Deixe firmar e sirva.
Resumido do vídeo de Food Fusion. Assista para ver os detalhes.
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