Empty My Fridge
Biscuits cookies & crème
Ingrédients
- Beurre1 tasse
- Sucre brun¾ tasse
- Sucre½ tasse
- Oeuf2
- Vanille1 c. à c.
- Farine3 tasses
- Bicarbonate de soude1 c. à c.
- Levure chimique½ c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Oreo · haché1 tasse
- Chocolat · haché1 tasse
- Chocolat blanc½ tasse
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Battre ensemble le beurre froid, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance homogène. Ajouter les œufs un à un, puis la vanille, et mélanger.
- Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel, et mélanger jusqu'à homogénéité.
- Incorporer les Oreo concassés, le chocolat blanc et le chocolat mi-amer.
- Déposer environ 130 g (environ 1/2 tasse) de pâte par cookie sur une plaque chemisée. Garnir de Oreo et de chocolat en supplément.
- Congeler la pâte pour des cookies plus hauts, ou enfourner tout de suite.
- Cuire 13 à 15 minutes.
- Laisser refroidir environ 15 minutes dans le moule.
Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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