Cucinare in modo più sano con Tom Kerridge: ricetta del vasetto di mango e semi di chia

Di Tom Kerridge · 45 min

Ingredienti

Preparazione

1. Frullate i biscotti digestivi e 80 g di cocco tostato fino a ottenere una polvere fine. Distribuite nei 6 bicchierini da portata.
2. Lavorate insieme il formaggio cremoso, il miele e i semi di vaniglia. Incorporate lo yogurt greco, i restanti 50 g di cocco tostato e i semi di chia fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versate il composto in una sac à poche e decorate con dei cordoncini tra i 6 bicchierini.
4. Mettete in frigorifero per un'ora affinché si rassodi.
5. Mescolate il mango, l'ananas e la banana a dadini con la polpa del frutto della passione e la scorza di lime, poi distribuite sopra e servite.

Riassunto dal video di Tom Kerridge. Guardalo per tutti i dettagli.

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