Copycat Chili's Southwestern Eggrolls

Name: Copycat Chili's Southwestern Eggrolls
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Chicken breast; Vegetable oil; 2 EL Bell pepper, minced; 2 EL Scallion, minced; ⅓ Tassen Mais, frozen; ¼ Tassen Black bean, canned rinsed drained; 2 EL Spinach, frozen; 2 EL Jalapeño, diced canned; ½ EL Parsley, minced; ½ TL Cumin; ½ TL Chili powder; 0,38 TL Salt; ¼ Cayenne pepper; ¾ Tassen Monterey Jack, shredded; Tortilla; Avocado, mashed; ¼ Tassen Mayonnaise; ¼ Tassen Sour cream; 1 EL Buttermilk; 1 ½ TL Red wine vinegar; 0,13 TL Onion powder; Dill, dried; 0,13 TL Garlic powder; Dash Pepper

Von Smokin' and Grillin with AB · 45 Min.

Zutaten

Chicken breast1
Vegetable oil
Bell pepper · minced2 EL
Scallion · minced2 EL
Mais · frozen⅓ Tassen
Black bean · canned rinsed drained¼ Tassen
Spinach · frozen2 EL
Jalapeño · diced canned2 EL
Parsley · minced½ EL
Cumin½ TL
Chili powder½ TL
Salt0,38 TL
Cayenne pepper¼
Monterey Jack · shredded¾ Tassen
Tortilla
Avocado · mashed
Mayonnaise¼ Tassen
Sour cream¼ Tassen
Buttermilk1 EL
Red wine vinegar1 ½ TL
Onion powder0,13 TL
Dill · dried
Garlic powder0,13 TL
Dash Pepper

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