Corn Risotto with Crispy Prosciutto

Name: Corn Risotto with Crispy Prosciutto
Total time: 45 min
Ingredients: 5–6 xícaras Vegetable broth; 2 Sweet corn; 2 Shallot, minced; 2 dentes Garlic, minced; 3 colheres de sopa Butter; 1 colher de sopa Olive oil; ¾ xícara Rice; ½ xícara Freshly Gated Parm; Salt; Black pepper; Basil; 3 oz Prosciutto; Rosemary

Por Laura in the Kitchen · 45 min

Ingredientes

Vegetable broth5–6 xícaras
Sweet corn2
Shallot · minced2
Garlic · minced2 dentes
Butter3 colheres de sopa
Olive oil1 colher de sopa
Rice¾ xícara
Freshly Gated Parm½ xícara
Salt
Black pepper
Basil
Prosciutto3 oz
Rosemary

Preparo em vídeo

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