玉米汤
食材
- 甜玉米2
- 黄瓜½
- 盐1 茶匙
- 芫荽叶6 片
- 细香葱2 汤匙
- 苏格兰帽辣椒1
- 洋葱1
- 大蒜2 瓣
- 黑胡椒½ 茶匙
- 欧芹2 汤匙
- 百里香2 枝
步骤
- 开始前请先备好所有食材。
- 将玉米块蒸约15分钟,直至变软但仍保留一点脆度。
- 在大碗中加入黄瓜、海盐、chadon beni、大蒜、百里香、黑胡椒、欧芹、细香葱、苏格兰帽辣椒和切片洋葱。
- 将青柠汁挤在洋葱上,然后把所有食材拌匀。
- 把热的蒸玉米加入碗中,充分搅拌,静置约5分钟。
- 倒入清水,搅拌均匀。
- 食用前冷藏至少15分钟。
根据 CaribbeanPot 的视频整理,细节请看视频。
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